Начало / Холодные закуски

Язык говяжий, говядина ростбиф, казы, куриный рулет, говяжий рулет, колбаса.

Огурцы, зелень, редис, айран.

Узбекские помидоры, огурцы, редис, чеснок, лимон, зелень, сузьма.

Помидоры, чеснок, огурцы, черемша, капуста маринованная, грибы маринованные, капуста красная маринованная.

Косичка копченная, дор-блю, гауда, сулугуни, моцарелла, грецкий орех, виноград, мёд.

Сузьма с красным перцем, сузьма классическая, сузьма с зеленью.

Помидоры узбекские, огурцы бакинские,  перец болгарский, редис, зелень ассорти.

Язык говяжий отварной. Подается с соусом и зеленью.